|
|
# O R6 S0 S6 F0 W/ N
j* d0 l1 [/ S: ~8 b
3 r& G) i5 C4 M- Z! h
% t& m: j& h9 A
泰菜現在哪都有,只視乎師傅是否正宗而已。' w) l g9 X$ D2 T+ g# t6 K
/ I, z7 A7 @1 }7 M不要去泰國那麼遠,只近近的香港,已可吃到很正宗的泰菜。在西貢這地方有很多的食店,吸引了很多的食家。特別一到假期,每間食店都擠得滿滿的,排著長長的隊,但沒人介意...只為一飽口腹。
& G N/ y/ q: z( ]! B& j4 m: g3 z0 f. g
一間小小鋪面的泰國小吃,是每個星期天都要光顧的地方,去少一次都像缺點東西...
' P9 b8 q! B) H. N1 K5 l
5 L/ u: G \" }! a2 \) E7 H5 c8 a一碟雞飯是必不可缺...飯是普通的油飯,雞是普通的手撕雞...靈魂在於那一碟小小的帶點小辣飯醬, 每次都要夠三小碟才過癮...只此一家,別家都學不到...隔壁店有同樣飯式...吃過一次後從此絕不再踏進...+ M q" q9 U# A3 U+ u2 h: ^
0 c- b0 i& o% Z0 k4 L另一個就是雞粉(湯粉),簡簡單單,可配雞肉、炸豬肉或其他的,底下再放上些綠豆芽就大功告成...吃時加上魚露、辣椒: n5 Z; U1 I6 S# h0 v- @
粉便可...反正每次都要干掉二、三碗,可能我們個個都食量驚人吧...哈哈..
" k( u2 j6 @8 m( R7 y+ C0 c, w
' X/ H5 z+ a4 d8 R2 l- s5 c; i吃了十多年,上面的菜式都一成不變...可能說我長情...可以說真真真太好吃了...其實為吃飯醬而吃...
+ ^, r" |0 ]- U6 s0 i
8 H1 R9 K, @( m, K9 C1 `由於店子小,每次都要等..熟客都不理你...站著等吧...但...誰叫我好吃呢...等吧。
. @$ P2 d. p; X. W0 R; B+ _+ Y! l' o
店子主要由幾個女人打理,幾個廚師也是女人..泰國女人,特別能干。. |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|